近期，安宁市审计局对市属25所公办幼儿园、中小学2020年度财政收支情况进行创新试点审计调查，在对学校食堂的延伸审计调查中，通过重点关注三个方面，推动安宁市市属公办学校规范食堂财务管理，促进学校食堂持续、健康发展。 

　　一是重点关注食堂收支核算是否合规。通过查阅收费平台、食堂财务资料，了解学校食堂财务收支管理的合规性，审计学校食堂是否按照“非盈利性”的要求进行财务管理和成本核算，有无擅自转移、挪用食堂收入，饭菜价格是否公平合理，有无超范围核算食堂支出，食堂盈余是否用于改善和提高学生伙食质量等情况。 

　　二是重点关注大宗物资采购程序是否合规。通过抽查食堂食材等大宗物资的采购订单，了解采购程序，对比用餐学生人数与每日采购数量的合理性，关注有无利用食材采购套取费用，虚列支出，设置账外账的情况。 

　　三是重点关注食堂内部制度是否健全规范。通过查阅学校食堂内部管理制度及财务凭证，了解学校食堂物资采购、材料出入库、财务管理等各个业务环节是否建立规范的内部控制制度，各项制度是否得到有效执行，是否存在内部控制制度不健全、执行不到位等问题。 

　　审计组通过对学校食堂延伸审计调查，查找学校食堂管理中存在的问题及薄弱环节，有效推动了安宁市市属25所公办学校建立健全食堂规范经营管理长效机制。